DT News - Switzerland - Hilft Joghurt gegen Plaque?

ZWP online

Do. 11 Januar 2018

Speichern

HANGZHOU, China – Probiotische Produkte enthalten lebende Mikroorganismen – zumeist sind dies Milchsäurebakterien. Schon lange werden diese Arten von Bakterien vor allem Joghurt und Getränken zugesetzt, um die Darmflora positiv zu beeinflussen. Zuletzt hatten Studien die positive Wirkung auf das orale Mikrobiom bestätigt.

Probiotische Produkte enthalten lebende Mikroorganismen – zumeist sind dies Milchsäurebakterien. Schon lange werden diese Arten von Bakterien vor allem Joghurt und Getränken zugesetzt, um die Darmflora positiv zu beeinflussen. Zuletzt hatten Studien die positive Wirkung auf das orale Mikrobiom bestätigt.

Chinesische Forscher untersuchten kürzlich in einer In-vitro-Studie, ob und welche Milchsäurebakterien gegen den Kariesleitkeim Streptococcus mutans und gegen ein ganzes Konglomerat von Bakterien aus dem dentalen Biofilm wirken.

Die Neuerung der Studie gegenüber bereits bestehenden Ergebnissen war laut den Forschern, dass erstmal mit klinischen Bakterienstämmen von zwanzig Kindern mit aktivem Karies gearbeitet wurde. Andere Studien zu Milchsäurebakterien hätten bisher nur mit Standard-Bakterienstämmen gearbeitet.

Die Wissenschaftler verwendeten Lactobacillus casei Shirota, L. casei LC-01, L. plantarum ST-III und L. paracasei LPC-37. Alle wirkten auf Streptococcus mutans stark hemmend mit einer Rate von 70 bis 90 Prozent. Außerdem wurden durch sie auch andere Bakterien des dentalen Biofilms signifikant gehemmt.

Als nächsten Schritt planen die Forscher eine In-vivo-Studie. Anhand moderner Genom-Sequenzierungsverfahren möchten sie bei Kindern die Auswirkung von Milchsäurebakterien auf deren orales Mikrobiom untersuchen.

Die Studie ist in Medical Science Monitor erschienen.

Schlagwörter:

To post a reply please login or register

Verwandte Artikel

Milch & Joghurt: Natürlicher Schutz gegen Erosion der Zähne

Indien – Säurehaltige Getränke wie Limonaden, Sportgetränke und Fruchtsäfte können unseren Zähnen erheblich zusetzen und zu Demineralisierung sowie ...

Hilft Kurkuma bei Parodontitis?

LEIPZIG – Das bekannte indische Gewürz Kurkuma ist nicht nur für das Verfeinern von Speisen hervorragend. Es soll auch bei der ...

Licht hilft bei der Genesung

DARMSTADT – Angenehm für Patienten, optimal für die Arbeit von Ärzten und selbstständigen Heilberuflern – diese Formel gilt ...

Bundesrat: stärkere Massnahmen gegen Arzneimittel-Engpässe

Bern – Engpässe bei der Arzneimittel-Versorgung nehmen weltweit zu, auch in der Schweiz. Der Bundesrat will die Situation mit weiteren Massnahmen ...

Alarmruf der Medizinalberufe: Forderungen gegen Fachkräftemangel

Bern – Die gute medizinische Versorgung von Menschen und Tieren in der Schweiz ist gefährdet. Denn die Arbeit wird für Ärzte, Apotheker, ...

Weisheitszahn-OP: Lasertherapie hilft bei Schmerzen

IRAN – Das Entfernen der Weisheitszähne ist nie angenehm. Hat man die Operation dann überstanden, geht die Tortur erst so richtig los: ...

Das hilft bei Fruchtalarm am Zahnschmelz

HEIDELBERG - Zitrusfrüchte, Rhabarber, Johannisbeeren, Äpfel: In den Sommermonaten schmeckt das Obst besonders gut – und ist zudem gesund. ...

Grüntee-Klebefilm gegen orale Mukositis: Neuer Therapieansatz

Japan – Ein japanisches Forscherteam hat einen neuartigen Klebefilm auf Grünteebasis entwickelt, der bei der Behandlung oraler Mukositis zum Einsatz ...

netCare-Apotheke: hilft auch in den Ferien

Immer wieder passiert es aber, dass sich Ferienreisende kleinere Verletzungen zuziehen oder sonst gesundheitliche Probleme auftreten. Für die meisten ...

Gegen zentrale Steuerung: Tessin sagt Nein zum Gesundheitsgesetz

Bellinzona – Die Tessiner Bevölkerung musste Mitte Juni entscheiden, ob sie einen umfassenden Rahmen für das Gesundheits- und Sozialwesen möchte. Die ...

Fortbildung

Live-Webinar
Do. 11. September 2025
19:00 Uhr (CET) Zurich